Kadar kolesterol merupakan salah satu indikasi kesehatan tubuh. Kelebihan kolesterol bisa memicu penyempitan pembuluh darah dan meningkatkan resiko serangan jantung. Untuk menghindari hal tersebut tidak ada salahnya bila kita perlu mengetahui penyebab kolesterol di dalam darah bisa meningkat.
Faktor genetik80% dari kolesterol didalam darah diproduksi oleh tubuh sendiri. Ada sebagian orang yang memproduksi kolesterol lebih banyak dibandingkan yang lain. Ini disebabkan karena faktor keturunan. Pada orang ini, meskipun hanya sedikit saja mengkonsumsi makanan yang mengandung kolesterol atau lemak jenuh, tubuh tetap saja memproduksi kolesterol.
Faktor makanan
Lemak merupakan bahan makanan yang sangat penting, bila kita tidak makan lemak yang cukup maka tenaga kita akan berkurang, tetapi bila kita makan lemak berlebihan dapat mengakibatkan kerusakan pembuluh darah. Lemak dalam makanan dapat dibedakan menjadi 2 yaitu :
1. lemak jenuh (daging, minyak kelapa)2. lemak tidk jenuh (asam lemak omega 3, asam lemak omega 6 dan asam lemak omega 9)
Nice Info Gan....
makasih artikel nya