Anda suka buah? Tapi tahukah anda selain dari manfaat dagingnya ternyata ada beberapa kulit buah yang juga bermanfaat. Sehingga tidak ada salahnya mulai saat ini kita melahap juga khasiat dari kulit buah kegemaran kita. Kenapa ? karena nutrisi tertinggi buah terdapat pada kulitnya? Para ahli juga mengatakan beberapa jenis kulit buah merupakan sumber utama antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah kanker, menjaga kesehatan kulit dan menunda datangnya keriput pada wajah kita. Jadi, urungkan niat mengupas kulit buah-buah berikut dan nikmati khasiatnya bagi tubuh kita.
1. Apel
Kulit buah favorit banyak orang ini memiliki kandungan fitokemikal 87% lebih banyak dibanding yang terdapat pada dagingnya. Fitokemikal merupakan senyawa antioksidan yang berfungsi sebagai senjata penumpas kanker.
2. Mentimun
Ingin kulit senantiasa kencang? Makanlah menitmun yang belum dikupas kulitnya. Buah yang biasa digunakan sebagai lalapan ini kaya akan kandungan silika, yaitu mineral yang tergolong komponen kolagen untuk kulit kita. Dengan kadar kolagen yang tinggi maka kulit kita akan terus terjaga kekenyalan dan kekecangannya.
3. Terong
Dalam kulit satu buah terong memiliki sekitar 300 mg nasunin, yaitu zat antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel pada otak.
Tetapi kita tetap tidak boleh mengabaikan hal yang satu ini. Cucilah buah dengan air bersih sebelum kita gunakan untuk menghilangkan kotoran-kotoran yang menempel pada kulit buah.
sumber :(preventionindonesia/cynthia)
makasih infonya ya...kayaknya sudah sering dilaksanakan.
yup, benar sekali cucilah buah sampai bersih sebelum dimakan.
Wah mas kalau saya makan apel kadang-kadang kulitnya saya kupas. Terkadang tidak. Justru yang enak itu bila kulit buah apel dikunyah bersama daging buahnya. Hanya untuk preventip buah kita cuci bersih dulu baru saya REIKI.Ini dimaksudkan untuk menghilangkan dampak negative dari buah tatkala masih di pohon dan tentunya dipupuk kimia.
salam sahabat
wah bagus infonya ,saya memang suka makan kulitnya daripada buahnya he..he..ehm benefitnya memang siip.oh iya mas ada nutrisi yg bisa ngilangin jerawat ga ya he..he...thnxs n good luck
Kata-kata lucu kali kao cuma teori...tapi bagus mas artikelnya
sip sip banget mas artikelnya
syukur ada artikel bagus kayak gini
tutorial yang bagus mas....keep spirit
wah baru tahu nih ... biasanya kalau makan apel, kulitnya dibuang/dikupas. Makasih ya atas infonya. Salam
makasih infonya
sip gan
semoga bisa bermanfaat
terimakasih infonya